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金絲皇菊
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血壓這么高,不喝金絲皇菊你還等什么?

人氣:發表時間:2018-11-27

金絲皇菊有什么特別之處嗎?在說這個之前,首先要明確一點:只有江西修水和婺源出產的菊花才是金絲皇菊!本草綱目記載:“菊花苦、平、無毒。治諸風頭眩腫痛,久服利血氣,輕身耐勞延年”。金絲皇菊不僅喝起來香、甜、潤,而且潤肺、明目、養肝、祛火。 與普通菊花相比, 它的 黃酮含量高出150%,氨基酸含量高出30%,水溶性維生素B含量高出27%,多糖類物質含量高出65%,更含有黃疳、膽堿、水蘇堿等多種藥用成分,是藥食同源的絕佳品種! 當地土著把摘下來的鮮花葉瓣打散,鹽腌,配上芝麻、花椒、生姜、黃豆、炒糯米、花生,就成了一杯杯鹽菊茶。 在安徽山東沒有大面積引種之前,一朵直徑6厘米左右的江西修水金絲黃菊在藥房賣到7、80元!即使現在也依然風頭不減,只不過市場魚目混珠,很少能碰到真正的江西金絲黃菊了。(金絲皇菊加工步驟)

江西金絲皇菊3月播種,11月采摘,來年5、6月份入市。摘花期只有20多天。過早采摘,花形不飽滿;如果為了追求花形尺寸推遲采摘,又會影響花朵中營養的含量。采下來的菊花要馬上洗去浮塵平鋪,自然風吹20多個小時進入柴火間烘干,爐溫必須在60度上下。一個爐里20屜菊花,需要有人不停地上下調換,才能讓每一朵金絲皇菊受熱均勻,整個過程90多個小時,金絲皇菊自然、清香、幽長的味道得以保持,一朵朵美輪美奐的金絲皇菊由此而來。幾百年來,它沐浴著天地之華,璨如金,瓣如絲,遇沸水沖泡,再度盛開綻放。 (金絲皇菊可以去火嗎?)

金絲皇菊一朵一杯,一花一飲,沖泡沒有復雜的工序,用透明的玻璃杯,一壺礦泉水,煮沸澆入杯中,2-3分鐘花形打開,一朵金黃奪目的花瓣

次舒展,湯色亮黃晶透。

一泡:沸水沖泡,一朵大而飽滿的菊花,在杯中逐漸豐盈,讓人愛不釋手。飲后留三分之一,注水續杯。

二嘗:皇菊入水,湯色鵝黃,晶瑩剔透,富貴逼人,讓人爽心悅目。

三聞:皇菊香味優雅,恬淡,寧靜致遠,沁人心脾。

四品:皇菊入口,清香浸肺,沁人心脾,唇齒留香,韻味無窮!

賞形之時,聞香啜韻,甜香醇柔。續水三五次,待她盡開顏,驚艷于你的不止是滋味,輕輕晃動杯身,纖弱的菊花被水浸潤后的豐腴,如美人豐姿一樣優雅從容。

 

如何鑒別金絲皇菊?

1 ,看花型。真正好的金絲皇菊泡出來后就是一朵盛開的菊花,花瓣絲狀明顯,而且不會脫落。

2 ,看湯色。清水出芙蓉的感覺,干凈透明,略帶一點淡淡的黃色。

3 ,嘗口感。金絲皇菊入口會有淡淡的菊花香氣,喝進去口腔內會有回甘。

4 ,有無添加。沖泡后色重、味香或有其他味道的不是變質就是有添加。

喝金絲皇菊好在哪里?

1,高血壓高血脂的人喝金絲皇菊茶,能夠清血降脂,擴張冠狀動脈,對高血壓有較好的輔助治療作用。

2 ,明目祛翳,含有豐富的維生素A,對眼睛疲勞、視力衰退能很好的緩解,低頭族經常來一杯可以?;な恿?。

3 ,清熱解毒,如果聲帶干啞、喉嚨腫痛、牙齦發炎,經常喝金絲皇菊花茶有降火消炎的效果

4 ,睡眠不好不宜喝咖啡、綠茶,但金絲皇菊花茶含有大量人體必需的氨基酸、黃酮類化合物,安神作用顯著,有助于改善你的睡眠。

5 , 抗病毒,感冒時喝金絲皇菊花茶對多種病菌有抑制和消滅作用,能夠緩解感冒帶來的不適。

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